3 món nướng gia đình bằng lò nướng dễ thực hiện | FAF Mart

3 món nướng gia đình bằng lò nướng dễ thực hiện

món nướng gia đình bánh mì thanh long

Bạn đang sở hữu một chiếc lò nướng hiện đại? Vậy thì còn chần chờ gì mà không tham khảo ngay 3 món nướng gia đình vừa dễ làm, vừa thơm ngon sau đây.

Hiện nay, lò nướng là thiết bị gia dụng vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình. Thiết bị này giúp chúng ta chế biến món ăn nhanh chóng và thơm ngon tuyệt vời. Nếu có món đồ này trong nhà bếp, đừng bỏ qua 3 món nướng gia đình vừa dễ làm, vừa thơm ngon sau đây nhé.

 

Lưu ý cần biết khi sử dụng lò nướng điện

Trước hết, chúng tôi xin lưu ý đến bạn một số vấn đề khi sử dụng lò nướng điện để đảm bảo an toàn và hiệu quả nấu ăn tốt nhất sau đây:

  • Không nên sử dụng hộp bằng nhựa kém chất lượng, xốp hay nilon trong lò nướng;
  • Nên sử dụng các loại khay, khuôn nướng bằng nhôm, gang, inox chịu nhiệt, thủy tinh chuyên dụng;
  • Đặt chế độ khoảng 180 độ trong 20 phút để làm nóng lò trước khi tiến hành nướng thực phẩm;
  • Tùy vào loại thực phẩm mà chúng ta cần điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp;
  • Và cuối cùng đừng quên vệ sinh lò nướng thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

5 món nướng gia đình bằng lò nướng dễ thực hiện

Và sau đây là 5 món nướng gia đình vừa dễ làm, vừa thơm ngon mà chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn:

Bánh flan thơm ngọt – món nướng gia đình đơn giản dễ làm

Trước tiên, chúng ta hãy cùng làm món bánh flan thơm ngọt với nguyên liệu: 220g đường cát trắng, 500ml sữa không đường, 5 lòng đỏ trứng gà,1 ống vani, cốc nhựa chuyên dụng để làm bánh flan.

Chuẩn bị bánh flan: Cho 120gr đường cát trắng vào nồi với một ít nước và khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu cánh gián. Tắt bếp và tráng đều khuôn bằng caramel này. Cho trứng vào tô để đánh đều. Cho hỗn hợp đường còn lại và sữa tươi vào đun trong nồi, khi hỗn hợp được khoảng 60 độ C thì tắt bếp. Cho trứng vào hỗn hợp này và khuấy đều, cho tiếp vani vào khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây để được hỗn hợp sánh mịn và cho vào khuôn đựng đã chuẩn bị.

 

món nướng gia đình bánh flan

 

Tiến hành nướng: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút để làm nóng lò. Xếp bánh flan vào khuôn nướng, đổ nước vào khay lò thành cao. Nướng bánh trong khoảng 30 đến 35 phút. Khi bánh chín, cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2h trước khi thưởng thức nhé.

 

Bánh mì thanh long

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này khá đơn giản gồm: 210g thanh long ruột đỏ, 300g bột mì, 20g sữa bột nguyên kem, 50g sữa đặc, 4g men nở, 10g bơ hoặc dầu ăn.

Nhào bột với thanh long: Cắt lấy phần thịt thanh long và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Cho thanh long và bột mì vào máy nhồi bột và nhồi trong 20 phút. Hoặc bạn có thể nhồi bằng tay cho đến khi bột mịn, dẻo và không còn dính tay.

Nặn bánh mì và ủ: Sau khi nhào xong bột, bạn có thể nặn bánh mì theo hình dáng yêu thích. Tiến hành ủ bột bằng cách cho bánh đã nặn vào khay và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Đem khay bánh đặt vào nơi kín gió cho đến khi bánh nở to gấp đôi. Hoặc bạn có thể cho thêm men nở để rút ngắn thời gian ủ bánh nhé.

 

món nướng gia đình bánh mì thanh long

 

Tiến hành nướng bánh: Bật lò nướng ở nhiệt độ 230 độ khoảng 10 phút để làm nóng lò. Dùng bình xịt nước đều lên mặt bánh, dùng dao lam rạch một đường sâu 45 độ trên mặt bánh và tiếp tục xịt nước lên vết rạch. Đặt khay bánh vào lò nướng. Nướng bánh khoảng 3 đến 5 phút thì xịt thêm nước và hạ nhiệt độ còn 200 độ C. Tiếp tục nướng khoảng 5 phút nữa rồi xịt nước và nướng thêm 10 phút là hoàn thành nhé.

 

Thịt bò xiên rau củ

Để thực hiện món nướng gia đình này, bạn cần chuẩn bị: 500g thịt bò, ớt chuông, bông cải, que xiên, hành băm, tỏi băm, tiêu băm, vừng trắng và gia vị (nước tương, dầu hào, nước mắm, dầu vừng và đường).

 

món nướng gia đình bò xiên nướng

 

Sơ chế thực phẩm: Thịt bò rửa sạch, để ráo và cắt lát mỏng. Ớt chuông cắt đôi, bỏ hạt và cắt miếng vuông nhỏ, bông cải rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp các loại gia vị cùng tỏi, hành, tiêu, vừng đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút. Xiên thịt và rau củ vào que.

Nướng thịt bò: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20 phút để làm nóng lò. Đặt que thịt rau quả vào nướng khoảng 20 đến 30 phút. Nên lật mặt thịt và quết thêm dầu để không bị khô nhé. Bạn có thể thay thế các loại rau củ tùy theo sở thích của mình.

 

Trên đây là gợi ý 3 món nướng gia đình thơm ngon và dễ thực hiện nhất. Bạn có thể nhâm nhi ít bánh mì thanh long với thịt bò nướng rau củ, sau đó tráng miệng bằng bánh flan ngon tuyệt đúng không nào? Và đừng quên liên hệ ngay với FAF Mart để sở hữu một chiếc lò nướng điện hiện đại với chất lượng tuyệt vời nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *